为什么有机值得你的钱?

最常见的原因,人们放弃不买有机食品是它的价格。但是,还有为什么有机食品的成本比传统的,而且它的价值你的钱的理由。

美国农业部有机标签是食品的金标准,从国家有机计划什么能和不能在一个有机农场做了严格的规定。这些准则是通过年检定期执行,有机农场的审计。通过购买有机,你保证你的食物符合你的理想,只有在价格略高一点。OFA的农民成员都致力于生产最健康,最生态负责的食品,倡导以确保有机政策保持最高的质量水平。以下是一些主要的原因,购买有机食品是值得你花的钱:

“有机农产品是地球上最干净和健康的食品,”洛雷塔Adderson,佐治亚有机农民和退休营养师对OFA的理事会说。“他们遵循国家有机计划标准,并在其成本承受年度田间巡查。”

如果不使用农药来控制杂草,在Adderson的新鲜农产品农场工人手工剔除他们的庄稼。“这本手册动手过程中为客户提供了在社区内的最美味的有机农产品,” Adderson说。乐动体育app下载

有机肉类和牛奶避免抗生素和生长激素。

一种最近的研究比较传统牛奶和有机牛奶,有机牛奶样品不含抗生素,而传统牛奶样品中60%含有抗生素,生长激素含量是有机牛奶的20倍。37%的传统牛奶样品中含有两种FDA禁止使用的抗生素。有机奶农和家畜养殖户通过健康的饲料、牧草、阳光和人性化的生活条件来支持健康的动物,让动物们表现出自然的天性。OFA继续向美国农业部施压,确保我们继续在标准中保护和执行这些做法和价值观。

有机食品具有更高的营养密度。

土壤健康决定了整个工厂的健康,有机农民通过增加堆肥或厩肥和利用覆盖作物轮作优先良好的土壤健康。良好的土壤健康结果健康产生更多的营养成分,帮助预防疾病,如癌症和冠状动脉心脏疾病。加州有机农民菲尔·拉罗卡宣扬“健康保险的最好形式是吃有机!”健康的土壤是基础种植健康食品,OFA正在努力保持健康的土壤在有机生产的中心。

再生的有机农业可以帮助应对气候变化。

目前,农业是做出了巨大贡献气候变化;然而,可再生的有机农业适用于解决方案,把应对气候变化的左右键。通过转变养殖方式,以再生有机系统,我们可以增加土壤有机碳储量,减少温室气体排放,保持作物产量,提高土壤保水和植物的吸收,提高农场盈利能力,振兴农村社区,同时增加生物多样性和生产更多的生态系统服务。你的选择,购买有机食品也是解决方案的一部分,因为有机食品的更多需求将推动更多的农民采用这些做法!

有机认证标签强制执行的标准,确保你买健康,气候意识的食物。从当地的经认证的有机农民购买,甚至更好,因为你是你的支持地方经济!OFA致力于维护有机的通过农业政策的高标准,确保您有有机标签下获得最健康的食物可能。

在做更多的支持有机农业有兴趣吗?您可以加入OFA作为支持者成员,以帮助推动了我国农业可持续发展的政策。这种有机月中,所有支持者的会员可以加入为$ 57及免费获赠OFA水瓶。