健康的土壤意味着健康的人

土壤健康对于健康的有机产品至关重要。

健康的土壤是有机物是食物的金标准的主要原因之一,您可以信任 - 它专注于从地上建造健康。植物依靠整个土壤生态系统来吸收他们所需要的矿物,以便生长健康。美国有机标准用土壤健康写成作为中央优先权,因为健康的土壤对于支持健康的人至关重要。有机农民协会认为有机认证应要求在土壤中种植的植物。

有机农民专注于喂养土壤微生物并建立健康的土壤生态系统,而不是直接喂养植物肥料。合成肥料给植物较窄的营养素范围较窄,导致植物增长更快,以换取植物营养成分和较少的营养食品。

最近,新的科学研究表现出土壤微生物和健康土壤的奇迹转移到我们的食物中。2019年3月A从中学习应用生态学报显示有机土壤种植的证据农业促进比常规生产系统对食源性人类病原体更好的生物抗性。2019年5月,科学家发布了一个学习精神医药学显示土壤细菌,分枝杆菌vaccae.含有抗炎,免疫调节和应力弹性特性。本研究表明,不同的健康土壤可以帮助降低压力和焦虑,并在基本维生素和矿物质之外提供众多的性质。确保我们的食物在健康多样化的土壤微生物中增加了我们仍然发现和理解的食品健康物业的健康特性。

一茶匙健康的土壤可能含有十亿个细菌,几码真菌菌丝,数千种原生动物和数十种线虫。只有一英亩的高健康表土,可能含有2000磅的细菌,2400磅真菌,900磅藻类,900磅的蚯蚓,和133磅的小原生动物。健康的土壤生态系统是令人难以置信的,并占据健康植物和健康人类的秘密。相比之下,在基于土壤的系统之外生长的食物错过了土壤提供的所有健康益处。它不一样。

有机农民协会和全国各地的经过认证的有机农民会团结在我们的呼吁中,土壤对于有机食品至关重要。采用等式的土壤产生不同的产品 - 一种不能被归类为有机的产品。有机农民协会继续要求有机留在土壤中,为消费者提供我们农民可以成长的最健康的食物!

美国农业部继续推动,在有机认证下允许水培土壤生产,有机农民协会继续说不!对于那些有机食品具有最高标准的营养标准并支持健康的土壤环境非常重要,我们知道是消费者的期望。作为有机消费者,您应该感到相信您的有机食品在导致最健康的食物的条件下生长。帮助我们维护您预期的有机食品的高标准,以满足我们这个有机月份。今年9月,以57美元的价格加入ASA作为支持者议员,并获得免费的水瓶。